没想到何炅因为做饭又上了热搜。很多不会做饭或是喜欢追综艺的人，应该都知道是怎么回事了。

具体怎么回事，简单来说就是何炅、维嘉和海涛用摄像机拍下现在这个特殊阶段自己的宅家生活，没导播，没摄像，全靠自己。和嘉宾互动也是在线视频模式。大家可以感兴趣可以去看完整版的哦。

之前我整理过一些厨房大型翻车现场的图，很多网友笑到不行，觉得自己的厨艺还是不错的，其实看何老师的教学视频总是能产生蜜汁自信——他都能做，我也一定行。

毕竟他也都是第一次做，且状况百出——

从视频教程上学来的超级泡面小圆饼，只需要用到鸡蛋、泡面、火腿肠这几个简单易得的食材。

没有料理机，把泡面捏碎的时候捏出了一种在超市捏泡面的报复社会感

打蛋失败，威胁摄像机不要说出去

为了显得专业但又苦于没有围裙，找了块布充当围裙，别人用围裙是为了防止溅脏衣服，他用围裙还得拿手护着

第一次尝试以烧焦告终，对待锅溅油的方式是——只要我退得够远，油就溅不到我

过程是曲折的，结果却是完美的，泡面鸡蛋小圆饼尝试成功，也为很少涉足厨房的何老师增添了一些蜜汁自信。

以至于微博上一些尝试失败的案例遭到了他的无情嘲笑——“连我都不如”。

他也就此走上了做饭小天才这条不归路，甚至越飘越远。

于是难度升级，他开始尝试做蛋糕。

原材料依然简单，鸡蛋、酸奶、面粉、葡萄干、柠檬。

打鸡蛋，倒酸奶，倒面粉，加盐加糖，点一点果干，放锅里蒸就完事儿了。

至于用量，主要是靠——天——分。

至于为什么加盐，工具人小何表示，主要因为是教程上说的。

成功之后，激动到呛水

可人一飘，就容易出纰漏。做双皮奶，给自己留足了后路，录了三个版本。

对摄像机提要求，有几层皮就播哪个。

尽管留足后路，还是在制作双皮奶的过程中出现了牛奶出逃事件

不但如此，奶皮还留在了锅里。

但结果仍然取得了成功。

这给包括我在内的一众网友提供了莫大的自信，这样都能成功，为何不试一下？

严格遵守步骤，热奶、放凉、放入两个蛋清搅拌，盖保鲜膜扎孔，开蒸……

然而事实证明——很多人确实不如他。

那么该如何做双皮奶才好呢？

记住了：

1.电磁炉加600ml水煮开，然后再加入200ml牛奶煮开

2.将白砂糖倒入搅拌均匀融化

3.倒入双皮奶粉100g边倒边搅中火煮3分钟

4.倒入容器中，撇去沫沫，等待冷却，然后放入冰箱冷藏即可。

吃的时候根据自己的口味可以加入配料，芒果、蜜红豆等等都可以，看起来不难，但是做起来还是有点难度的哦，多做几次就好了。