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配资金额

多给家人做的养生菜,营养丰富,清热解毒,补血益气,缓解疲劳

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配资金额毛豆富含钾。多吃有助于缓解因出汗过多而导致的钾流失,缓解因钾流失而导致的身体疲劳。除了富含钾元素,它还富含蛋白质、钙、铁和维生素等营养物质。具有健脾、祛湿、润燥、解毒的功效,特别适合脾胃虚弱的中老年人使用。

配资金额毛豆富含纤维素,可以促进胃肠蠕动,所以经常便秘的人可以多吃些毛豆,防止便秘。毛豆富含钙和微量黄酮类功能成分,特别是被称为天然植物雌激素的大豆异黄酮,可改善妇女绝经期不适,预防骨质疏松症。多吃毛豆也可以帮助改善大脑记忆和智力。

营养方法:虾仁炒毛豆

配料:毛豆、虾仁、姜、料酒、生抽、糖、盐、食用油

做法:

配资金额1.毛豆米洗净备用,虾仁取出虾线,洗净备用,姜切末。

2.锅中倒水,放入毛豆米,加入适量水和盐,大火煮开捞出备用。

3.锅中倒油,油热下入姜末和虾仁翻炒,再加入少许料酒炒出香味,倒入毛豆米翻炒。

配资金额4.最后加入生抽、糖、盐调味翻炒均匀即可出锅。

以上就是虾仁炒毛豆的制作方法。它营养丰富,美味可口。尽量在晚上为家人做,确保老人和孩子喜欢它。小编在此提醒大家,买虾最好是当天市场上的鲜虾。因为这道菜里有虾,虾本身很新鲜,所以不用放鸡精。做这道菜时,最好加入毛豆后迅速翻炒。虾仁不宜炒太久,否则会变硬,影响口感。


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